设为首页 收藏本站 切换到宽版 切换风格
立即注册
 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

微信扫码登录

使用验证码登录

查看: 350|回复: 4
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

你看你看,这块文艺饼特别香。吃起来感觉自己都文艺了呢!

[复制链接]

64

主题

80

帖子

336

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
336
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2017-3-11 10:32:01 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自浙江


到底是饼折腾人还是人折腾饼。
看到好吃又好看的,
还是会忍不住想折腾啊!
这款饼据说也是日式的? ? ?
不管哪哪,好吃好看的都得收了

所谓的和风鸡肉煎饼
弄了罐儿煎鱼帮手,
和这鸡肉饼一结合啊,
感觉味道还是相当好滴~

/ 食材 /
鸡肉末200g  洋葱末(切末)半颗
紫苏叶7片  康宝煎鱼帮手1勺
蛋白半颗  糖1小勺
橙醋少许  清酒1大勺
/ 做法 /
首先将洋葱下锅炒香后,
起锅放凉备用。

然后把鸡肉末、1片紫苏切细、
蛋白、煎鱼帮手、清酒和糖均匀混合
并搅拌出黏性。
这个煎鱼帮手是台湾的
某宝好像有卖。或者去进口的超市
这个可以让煎鱼的时候鱼皮不破还酥脆
没有煎鱼帮手的话
放点点生粉和你喜欢的调味品。

再来将鸡肉捏成肉饼后
包上一片紫苏叶并沾裹上一层
来一层薄薄的煎鱼帮手。

起油锅,将鸡肉饼下锅煎熟。

起锅前要再加入少量的醋,
不要太多啊 会太黑啊

这其中蛋白与清酒
都算是液体,
加入的时候记得少量分次的下。
齐活儿了!

除了上面这个
你也可以做成这种样子的
里面还可以加馅儿~

用了香叶平铺贴着,
颜色更小清新了是不是!
叶子完全可以随意搭配的!

闽南风味菜脯蛋啊
在我们这里萝卜干也叫 菜圃,
这个可是从小吃到大的
早餐标配啊。还吃不腻的说~

/ 食材 /
萝卜干120g左右 鸡蛋4个
葱2根 香油适量
/ 做法 /
萝卜干切碎泡水去去咸味。
把蛋打发后加入萝卜干,葱花,
搅拌均匀。

热锅后放油 不要太少,
倒入混合好的蛋液。

待慢慢边干后翻面煎。
到金黄就可以了~收工!

切小块享用~

你要反驳我这块饼不文艺?
是啊,不文艺,可是接地气啊
溜的字典里 接地气也是种文艺~
不说了,今天就吃饼配小粥,生活也是很惬意~
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 转播转播 分享分享 支持支持 反对反对
回复

使用道具 举报

0

主题

2830

帖子

5674

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
5674
沙发
发表于 2017-3-11 10:52:28 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
谢谢哦
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

3613

帖子

7241

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
7241
板凳
发表于 2017-3-12 10:53:40 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
我开始考虑从google的影响了
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

3622

帖子

7264

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
7264
地板
发表于 2017-3-13 10:00:37 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
LZ帖子不给力,勉强给回复下吧
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

3634

帖子

7282

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
7282
5#
发表于 2017-3-14 08:56:22 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
让人佩服得五体投地的好帖
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表