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发表于 2016-3-5 13:04:10 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自浙江
1、蛋黄5个。
2、蛋白5个。
3、砂糖90克。
4、将低筋粉90克过筛。
5、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6、打至蛋糊浓稠即可。
7、放入低筋面粉。
8、上下翻拌均匀。
9、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
10、放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
11、取出倒扣晾凉。
12、切开装盘,即可享用。

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