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各国的粽子大比拼,感觉还是中国的好吃

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发表于 2017-3-6 09:56:02 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自浙江


图为:中国粽子。(是中华民族传统节庆食物之一。粽早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,今天一组照片,带大家看看不同地区的粽子。)

图为:日本的粽子。(是奈良时代之后的平安时代从中国传入的,当时的粽子只在皇宫中举行端午节时作为供品的,后来才得以普及。把用粳米做的粽子叫做“御所粽”、“内裹粽”,主要供皇宫和幕府食用,把用黏米做的粽子叫做“饴粽”。日本的粽子皮也是多种多样,有白茅、竹叶、蒿叶等等。所以,日语里又称粽子为“茅卷",在日本,人们包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形状也与中国的不同,他们习惯于包锤形粽子。)

图为:越南粽子。(形状是方形的,和国人那种有棱有角的粽子还不一样。 用芭蕉叶包裹住各种馅料。如:虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃,味道非常好。有时过传统节日,为了应个景,就买这种越南粽子吃,有时不过节,想起来了,也买着吃。 )

图为:缅甸粽子。(对于邻国的缅甸,我们还是比较熟悉,他们也喜好这些东西,可是他们吃粽子不是为了过节,当小零食吃,或者任何场合。他们使用的材料和我们不太一样。味道也有些区别。粽子是用糯米作主料,这和我们差不多,但是佐料是用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。或许有些不太爱吃的甜的朋友不太习惯。)

图为:印尼粽子。(他们粽子里的馅也有点中国文化在里面。有广味香肠馅,腊肉馅等等各种肉馅,加上叶子之清香,味道特别好。)

图为:泰国粽子。(蒸熟后味道十分清香。里面的料主要有芋头、地瓜等等,当地人做的粽子比小,也很精致,吃法也比较多。)

图为:菲律宾粽子。(当地的粽子有点类似中国南方的粽。)

图为:墨西哥粽子。(当地的粽子只要为玉米面做的,有辣的口味,不知道小伙伴们想不想尝试一下?)
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沙发
发表于 2017-3-7 02:55:51 | 只看该作者 | IP未知
天公有大 美而无言
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板凳
发表于 2017-3-8 01:22:59 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
让萨达姆被捕时被发现他随身携带的除了一把手枪之外还有的就是它的复印件的好帖
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地板
发表于 2017-3-8 23:11:00 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
支持~~
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