没有烤箱也能做饼干哦 现在市面上的零食添加剂一大堆,实在不敢下嘴,自己做健康又放心!
原料 红薯400G 简箪石磨老灰面300G 黑芝麻50G
白心红薯煮熟去皮,碾压成红薯泥
加入面粉,和匀(面粉依次加入,比较好和面,和面过程中碰到红薯的块状或者比较粗的纤维挑出来不要)
面团和好的样子
取一块面团 用擀面杖擀薄,撒上黑芝麻 切块 擀面过程中需要撒些干面粉以免粘到面板上面(也可以取小丸子大小搓成丸子,压扁擀薄,就是圆形的)
电饼铛预热,放入面饼煎
煎至脱水,口感是脆的即可
温馨提示 面稍微和硬些 面饼稍微擀薄些哦
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