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[美食DIY] [饮食养生]【素美食】餐桌上一定要有的菠萝咕咾豆腐!

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楼主
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发表于 2016-3-4 11:37:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自浙江

菠萝咕噜豆腐
豆腐做法千变万化,
这道菠萝咕佬豆腐,酸甜可口,
拿上餐桌,
家人一定崇拜你!


- 食材 -
老豆腐 …… 一块
菠萝......1/4个
青椒......一个
番茄酱......3大匙
糖......1大匙
盐......1/2匙
淀粉......1/2匙
水......2大匙

- 做法 -
1 豆腐切成方块,表面拍上干淀粉,放入锅中煎至表面金黄,待用
2 菠萝去皮切片,放在盐水中浸泡待用。青椒去蒂去籽切块
3 将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。锅烧热下少许油,下调好的汁炒匀,然后下入青椒和菠萝翻炒一会,接着下入豆腐一同翻炒,让调料汁均匀裹在菜上即可
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沙发
发表于 2016-3-4 14:07:41 | 只看该作者 | 来自浙江
回去试试,原来豆腐也可以那么做
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