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鱼香荷包蛋:一个很简单,也非常美味的小吃,就是不知道平常你做过没

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发表于 2017-3-8 09:50:01 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自浙江
荷包蛋可以说是一个很简单,也非常美味的小吃,就是不知道平常你做过没,再配上好吃的鱼香味,不得不说是一道美味

主要材料:鸡蛋、剁椒
辅助料理:生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、芝麻油、植物油、小葱、姜
制作工序:煎、烧
味道:鱼香
厨具:平底锅碗瓢勺
级别:家常菜、小吃、简单难度
NO.1

把生抽、老抽、陈醋、白糖、料酒、芝麻油适量倒入碗中搅拌均匀调成料汁
NO.2

准备几个鸡蛋备用
NO.3

平底锅加热放适量植物油,热时鸡蛋打倒里面煎成荷包蛋
NO.4

架锅放适量油,微热时候放入姜翻炒下放入剁椒爆出香味
NO.5

爆出香味后加入调好的料汁大火烧开冒泡
NO.6

然后放入煎好的荷包蛋,大火收汁差不多完时即可


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论坛元老

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5#
发表于 2017-3-10 19:48:51 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
哈哈,顶你了哦.
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论坛元老

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地板
发表于 2017-3-9 19:35:56 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
好人一个
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论坛元老

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板凳
发表于 2017-3-9 07:54:42 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
现在生意是越来越不好做了哦。。。。
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论坛元老

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沙发
发表于 2017-3-8 09:58:48 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
琴棋书画不会,洗衣做饭嫌累。
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