简箪美食——不用烤箱也能做瓶干，原味小薯饼

纤维童 · 发表于 2017-2-27 16:33:00

没有烤箱也能做饼干哦

现在市面上的零食添加剂一大堆,实在不敢下嘴,自己做健康又放心!

原料红薯400G 简箪石磨老灰面300G 黑芝麻50G

白心红薯煮熟去皮，碾压成红薯泥

加入面粉，和匀（面粉依次加入，比较好和面，和面过程中碰到红薯的块状或者比较粗的纤维挑出来不要）

面团和好的样子

取一块面团用擀面杖擀薄，撒上黑芝麻切块擀面过程中需要撒些干面粉以免粘到面板上面（也可以取小丸子大小搓成丸子，压扁擀薄，就是圆形的）

电饼铛预热，放入面饼煎

煎至脱水，口感是脆的即可

温馨提示面稍微和硬些面饼稍微擀薄些哦

金哲勋 · 发表于 2017-2-27 16:44:08

新技能get√

我想你了zm · 发表于 2017-3-1 01:05:09

也因寂寞难耐，谈过几次恋爱。谁知屡战屡败，轻轻松松被踹！

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[美食DIY] 简箪美食——不用烤箱也能做瓶干，原味小薯饼