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泰国街边8元一碗的“冬阴功”面,竟含六种配料,您知道有啥嘛?

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发表于 2017-3-11 10:34:01 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自浙江


冬阴功
冬阴功算是泰国特色的美食之一,老六刚来泰国的时候,也是一闻这味就跑,一口都难以下咽,尤其是那种又酸又甜又咸,还有点怪味的口感,确实一时很难接受!不过后来时间久了,慢慢也就喜欢上这个味道了,有时不喝几口汤就感觉缺点什么!

泰式黄面
老六今天就给大家介绍一下一碗正宗的“冬阴功”面到底应该有啥?这是泰式黄面,又细又硬,口感和咱国内的拉面差别很大,不过味道还说得过去。

大虾
“冬阴功”里的“功”其实就是泰语“虾”的谐音,冬阴功汤里虾是必不可少的!一碗不到10元的面里有三四只虾,在泰国是很正常的。

鲜鱿鱼
鱿鱼鲜嫩可口,老六以前每晚一串烤鱿鱼,最后吃成胆固醇超标。

鱼丸
泰式纯手工鱼丸,带给您不一样的口感,鱼丸上还有掌印呢。

鱼肠
媳妇最爱这个,咬在嘴里很筋道。

大冬瓜
酸辣的冬阴功面,配上一块大冬瓜调调味、清清口!

炸虾饼
一块炸虾饼内含三四只大虾,香酥可口,好吃得很!

冬阴功汤面
这就是曼谷街头一碗普通的“冬阴功”汤面,不到8元一碗的价格,内含大虾、鲜鱿鱼、鱼肠、手工鱼丸、冬瓜、炸虾饼等多种配料,您觉得还成不?
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沙发
发表于 2017-3-11 10:56:23 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
说的不错
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板凳
发表于 2017-3-11 14:13:13 来自手机 | 只看该作者 | 来自浙江
织里有嘛
来自: iPhone客户端
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地板
发表于 2017-3-12 15:30:22 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
真是练的
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5#
发表于 2017-3-13 17:15:48 来自手机 | 只看该作者 | IP未知
不知道说些什么
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