托斯卡纳:我们都知道意大利人非常注重他们的食物和酒。尽管我们知道在意大利,任何一次远足都少不了冰淇淋、意大利式烩饭和基安蒂红葡萄酒,但为了一个更加正宗地道的体验,我们最好能再深入挖掘。在佛罗伦萨时,提前预定上米其林餐厅 Ora d’Aria的位子,并点上一碗分量十足的意大利面,加上烟熏水牛奶酪和潘萨尼拉沙拉。去意大利充满生机的港口城市利沃诺尝尝torta di ceci,它是一种由鹰嘴豆面粉做成的、像玉米粉薄烙饼的路边小吃。去维基奥短途旅行一次,住在维拉坎佩斯特里-世界第一家橄榄油度假酒店。在那儿你可以参与品酒会、做橄榄油按摩和吃一次多道程序的橄榄油大餐,这些菜都是就地取材。