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标题: 教你做地道的地三鲜 [打印本页]

作者: 下雨天了 时间: 2016-8-8 13:54
标题: 教你做地道的地三鲜
【地三鲜】1、切好姜、葱、蒜；2、土豆洗净去皮切滚刀块，茄子洗净切滚刀块，青椒洗净去蒂去籽，撕成等大的片；3、锅中热油，分别将土豆和茄子放入炸至金黄捞出；4、另起一锅烧热油，爆香姜葱蒜，入茄子、土豆和青椒煸炒；5、调入生抽、老抽、白糖、盐和鸡精即可。

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