腌水果
看到名字绝对别怀疑，你没看错，小编也没写错，云南人确实很喜欢吃腌水果，水果多的夏季，腌水果更是受热捧。什么腌酸木瓜、腌芒果、泡梨、腌草莓、腌菠萝、泡橄榄，还有大理出了名的雕梅，只有你想不到，没有在云南吃不到的腌水果。
豆花米线
豆花米线在云南很常见，分量不大，作料很多，关键是有豆腐脑，夏季来一份，温度刚刚好。一般的小吃店都有卖，五六块一份，建议男士还要再搭配其他一起吃。
凉卷粉
凉卷粉夏季吃最够味，尤其要买大理下关凉卷粉，醋是特质的，吃了忘不了。
抓抓粉
抓抓粉是云南夏季消暑的凉食，成品清凉爽口，富有韧性。因用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝，故得此名。抓抓粉其实是凉粉的一种，喜欢酸甜、酸辣口味的朋友，尝过一次后，必是日日相思。
凉鸡米线
素食的凉米线加鸡丝，不会显得太清淡,当然，口味和凉米线也会有所区别。
木瓜水
云南很多地方都有木瓜水买，并不是市面上常见的那种木瓜榨的汁，而是一种植物的果实，性状有点像果冻，但比果冻口感软滑，有些地方叫冰粉。
凉虾
凉虾可不是虾子，而是用米粉做的饮品，放红糖水再加点玫瑰酱，那口味真的是让人念念不忘，在大理最常见。
泡鲁达
泡鲁达，著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行，后来逐渐传到云南瑞丽、景洪等地方。特质的面包片都够你解馋的。
冰稀饭
炎炎夏日来碗冰稀饭是最冰爽的了，可以直接替代主食。