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标题: 外脆里嫩的土豆虾球，宝宝说比外面卖的好吃 [打印本页]

作者: 糖糖吉祥 时间: 2016-7-5 13:04
标题: 外脆里嫩的土豆虾球，宝宝说比外面卖的好吃

家里宝宝一直吃的不多，偏瘦，我只能变着法子给她做各种可爱的美食，希望她多吃点，昨天下雨正好在家，给她做了一个虾球，没想到小家伙练练夸我~宝妈可以试着做这个哦，我只用了半小时~
两颗土豆去皮洗干净，土豆煮熟或者蒸熟后，加盐，亚麻籽油（也可以用香油代替），胡椒粉压成泥状并搅拌均匀。

鲜虾去头拨皮留尾用料酒，胡椒粉，盐，腌制15分钟左右

然后虾放入土豆泥中间，裹成圆状

依次裹上1.淀粉（面粉也可以），2.鸡蛋液，3.面包糠

裹好后，烤盘里可以放吸油纸，或者是锡纸。把虾球放上去。

烤箱无需预热，温度150、上下火，时间20分钟。

最后摆盘，为了让孩子多吃点水果我就放了几个葡萄~

作者: 柚子 时间: 2016-7-5 13:33
真是一个好妈妈~~这么会做东西~~

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