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标题: 我心目中排行第一的无敌炒饭,我来教你们做哦 [打印本页]

作者: 深渊魔咒    时间: 2017-3-11 10:12
标题: 我心目中排行第一的无敌炒饭,我来教你们做哦
* 耳光炒饭 *
备料:大头虾、胡萝卜丁、豌豆、咸鸭蛋、隔夜饭。

1、虾头备用,虾肉下沸水锅加少许盐煮至七成熟。

2、将咸蛋的蛋黄蛋白分开捣碎。

3、热锅冷油下虾头炼油,当锅内油呈金黄色后,弃虾头。

4、虾油锅中下咸蛋黄略炒,入胡萝卜丁、豌豆、和隔夜饭翻炒至米粒均匀上色。放入咸蛋白、虾仁、鸡蛋液继续翻炒均匀。

5、完成!

* 烤茄子 *
1、热锅冷油,入蒜泥、肉末、豆瓣酱、生抽、味淋、葱花翻炒制成肉酱。

2、茄子入烤箱190度20分钟后,取出对半剖开,铺入肉酱,再次入烤箱180度烤3分钟。

3、拿出撒葱花,完成!


隔壁家飘出的饭香,
就像窗户里透出的光。

作者: 下雨有伞    时间: 2017-3-11 10:19
楼主呀,,,您太有才了。。。
作者: 织里人才中心    时间: 2017-3-12 09:26
dddddddddddddd
作者: 事情不好    时间: 2017-3-13 07:18
一个鸡蛋生病了,结果它变成了坏蛋;
作者: 织里好人8    时间: 2017-3-14 04:20
勇气可嘉!




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