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标题: 只需一个平底锅，各式诱人甜品随心做 [打印本页]

作者: 白牦牛的毛 时间: 2017-3-6 14:09
标题: 只需一个平底锅，各式诱人甜品随心做
很多朋友虽然有想做甜点的心，却因为没有烤箱，而无奈放弃。今天为你介绍几款超诱人的甜点，好做又好吃，而且只需要一口平底锅就足够~
-- 抹茶蜜豆铜锣烧 --
哆啦A梦，我可以天天给你做好香好软又好甜的铜锣烧，你来我家住好不好~

-- 用料 --
低粉 100g
鸡蛋一个（大约45~50g）
牛奶 100g
色拉油 10g
蜂蜜 5g
糖粉 25g
抹茶粉 5g
泡打粉 3g
小苏打 1g
红豆馅

-- 芒果千层蛋糕 --
层层叠叠的可丽饼，超丰富的芒果夹心，甜而不腻的奶油，美味千层蛋糕，好吃停不下来~

-- 用料 --
【面皮】
黄油 30克
细糖 30克
鸡蛋 2个
牛奶 250ml
低粉 100克
【奶油夹馅】
淡奶油 250ml
糖粉 10克
芒果 4个
吉利丁片半片

-- 蜜糖法式吐司 --
方包太乏味，三明治又有些平淡，不如尝试下甜蜜的蜜糖法式吐司吧~

-- 用料 --
方包
鸡蛋
砂糖
黄油
蜂蜜

-- 芋泥卷 --
小时候，总是眼巴巴地等在灶边，迫不及待地拿起还烫手的芋泥卷，喜滋滋地喀擦咬下，甜甜的味道~

-- 用料 --
芋奶（去皮蒸熟后） 500克
白糖 25-30克（依芋头甜度自行调整）
吐司片 10 片
菜籽油适量
白芝麻适量

-- 抹茶小饼干 --
超经典玛格丽特小饼的配方，加了一点抹茶粉，无需烤箱，平底锅做出来一样香酥可口。

-- 用料 --
黄油 100克
熟蛋黄 2个
低筋粉 100克
玉米淀粉 100克
抹茶粉 5克
糖粉 60克
盐 2克

-- 多味花生牛轧糖 --
不熬糖不打蛋，巧用棉花糖，做出奶香浓郁的美味牛轧糖。

-- 用料 --
白色棉花糖（落基山牌） 400克（一份100克）
黄油（安佳无盐） 120克（一份30克）
奶粉（安佳无糖德运亦可） 280克（一份70克）
花生米（喜欢花生的请多加） 300克—400克左右（一份75克-100克）
咖啡粉 8克
芝士粉 10克
绿茶粉（五十玲） 5克
可可粉（法芙娜） 10克
海盐 4克（每份一克）

作者: 讲好了一辈子 时间: 2017-3-7 04:56
征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。

作者: 赵晓坤520 时间: 2017-3-8 04:36
确实好帖

作者: uouozl 时间: 2017-3-9 01:49
好帖必须得顶起

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